会社の上司に「壱岐牛」をいただきました! 壱岐牛、ご存知ですかね? 「壱岐牛」とは壱岐で生まれ、壱岐で育てられ厳選された和牛のみが名乗れる銘柄になります。壱岐での和牛の飼育は歴史が古く弥生時代の遺跡から牛の骨や歯が発見されており、古事記には…
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